ひとりごと。

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「東京じゃんがら」の「九州じゃんがら」が好きすぎる

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上野駅エキュート内にある、東京じゃんがらが、味的にも、店員さんのノリ的にもツボ。その中でもオススメは、九州じゃんがらの明太子追加。

この前テレビで、そばの薬味は、まずは入れずに、そして味を変えないものから順番に(大根おろし→ねぎ→わさび)追加していって、それぞれの段階を楽しむべき、というのを見てから、何を食べる時も気をつけるようにしている。

まずは明太子を混ぜずに、味わうべき!

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