ランチにウズベキスタン料理食べに行った

果たしてこれが本物なのかどうかもわからないけれど、ウズベキスタン料理を食べに行った！友達が誘ってくれた時は、え、よくわかんないけどきっと豆料理だよね？豆キライ、、、って言ったけど、メニューには豆以外もあった。サーモン with クリームソースのプレート。700円。ご飯が粒が小さくて硬めだった。だいぶ残した。サーモンは美味しかった。クリームソースも味は濃い方。

そもそもウズベキスタンってどこにあるんだろう。どんな文化なんだろう。日本とどんな関わりがあるんだろう。全くわからない。

ウズベキスタン料理って、すごくエキゾチックでユニークなもの食べてる気になったけど、外国人からしたら、日本人が食べてる「腐った豆」とか、「魚の精巣」とか、不可解極まりないんだろうなぁ。生の魚や生の卵も、信じられないかもしれない。

遠い知らない世界を感じたランチタイムでした。ＴＧＩＦ！